コスタリカ カンデリージャハニーニュークロップ

今日は暖かくていい天気ですね～
有難いです・・
さて、コスタリカカンデリージャハニーが
ニュークロップに代わりました。
荷姿は30㎏の真空パックになっていて箱に入っています。
開封すると・・プシューっといい生豆の香りが
広がって・・期待が高まります。
ハニープロセスなのできれいなグリーンと言う感じでは
有りませんが、丁寧なプロセスが伝わってきます。
早速焙煎してテイスティングの印象は、期待通りの甘い香り
そしてなんといってもジューシーな甘味とバランスの良い酸味・・
派手なキャラクターは有りませんが、毎日飲みたくなる
優しくて穏やかなテイストです。
本日から販売しますので是非！￥648/100ｇ～