投稿者「coffee-terminal」のアーカイブ

NEWアイテム!

あ~いい天気ですね・・。
連休頂きありがとうございました!
充電できました。
さて、本日やっとブルンジハニー焙煎しました。
合わせてコスタリカも一品新しい物を焙煎しました。
ブルンジのハニーは、ウォッシュドやナチュラルと比べると
ほんといい感じの真ん中なのでしょうか・・
華やかな香りにジューシーな果実感・・そして心地よい酸味
と甘い余韻・・いいです~
そしてコスタリカ、タラスの1600m~と少し低めな感じですが、
甘い香りにバランスの良いテイストで酸味からの甘味がいい感じです。
早々に販売します!是非‼ 648/100g~

5月は青梅です。

5月は青梅なんです。
伊豆天城月ヶ瀬梅林で作られた梅シロップ・・うまいです。
そして国産(和歌山・三重)青梅の大粒使って・・
梅のアイスホイップラテ、青梅ソーダ、青梅クリームソーダ・・・
青梅とホイップのホットケ~キやりま~す‼

青梅とホイップのホットケーキ

青梅ソーダ

青梅のクリームソーダ

GW…

今日からGWですね。
10連休は長いですね・・・。
当店は通常通り営業しています!
是非皆様お立ち寄りください~。
さて写真ですが、今回の長~いお休みの影響で
配送が止まるのに合わせ、前後も配送遅延が予想され・・
在庫を抱える事になってしまった訳です・・・。
どうすんのよ~って奥さんが言ってます。
頑張って販売しないといけません‼
是非!ご来店ください!

在庫…

お陰様で11周年‼

良い陽気ですね。
やっと寒さから解放されそうですね・・。
さて4月14日にてCOFFEE TERMINALは開業11周年を
迎えさせて頂きました!ありがとうございます。
本当にうれしく思います。
これも応援頂ける皆様、お取引先様、関係者各位様
スタッフのみんな・・本当に多くの方によって支えられ
この日を迎える事が出来たと心底感謝する次第です。
12年目のスタートにあたり、この感謝の気持ちを心に
美味しいコーヒーを通じて皆様に喜んで頂けるよう
スタッフ一同精進して参る所存です。
これからもどうそよろしくお願い申し上げます。
感恩戴徳 森 裕

ブルンジ ナチュラル販売開始しました!

今日は過ごしやすいですね。
午後からは風が強くなるとか・・。

さてブルンジ ナチュラルですが、昨日焙煎しました。
昨日焙煎後の試飲では、シャープ感がありましたが、
今朝飲んだ際は、いい感じにまろやかになってましたね。
昨年と比べるとナチュラル感が強くなりましたかね・・
飲んだ感想は、華やかな香り、熟した果実感と心地よい酸味
そして甘い余韻にコクって感じでしょうか。
本日から販売しますよ。是非!¥648/100~
※ブルンジ ハニー・・Coming Soonっす。

今日から4月!早いですね。
いろんな事がスタートする季節ですね。
さて今月のラテを紹介します。
【マンゴラテ】¥550です。※HOTのみ
なぜマンゴ・・と思うかもしれませんが、
マンゴなんです。

マンゴラテ

マンゴピューレが良い酸味を演出してくれます・・
そしてホイップクリームとカットマンゴの甘さが
酸味にマッチしますよ~。
それから【マンゴソーダ】¥500
マンゴピューレにカットマンゴ・・
めっちゃ爽快感あります!

マンゴソーダ

そしてそして【マンゴクリームソーダ】¥700
やばいです!桜花特性アイスとの相性抜群です。
是非召上って頂きたいクリームソーダです!

マンゴクリームソーダ

そして最後に【マンゴホイップホットケーキ】
¥650(単品)セット価格¥450(410円以上の飲料とのセット)
言うまでもなく・・うまいです!
4月はこんな感じで行きます‼

マンゴホイップ
ホットケーキ

ブルンジナチュラル・・

寒いっすね~。
聞いてないよって感じですが・・。
さてブルンジのナチュラルですが・・入荷しません。
港で何があったのやら・・日本には着いているのですが・・。
待ち遠しいですね。
もう少しだけお待ちください。
来週から4月・・来週中には入荷しますかね。
もうちょっとお待ちください。
※今年は定番で行けると思います。

ブルンジ ニュークロップ入荷しました。

いい陽気ですね~
さて先週今期のブルンジ ウォッシュドが入荷しました。
昨日早速焙煎して試飲した感想は、今年のブルンジは線が
太いって感じでコクがあります。
香りはとても爽やかで、口に含むとまずジューシーな酸味と
甘味を感じます。
そしてコクを感じて・・余韻も長いです。
今後もう少し焙煎の様子を見ながらフレッシュ感も出たらな~
っと思っています。
大量に買い付けましたので1年間定番で販売していきます。
またナチュラルも4月早々に入荷予定です。
こちらは通年は持たないと思いますが、入荷しましたら
定番で販売していきます。
是非!

ブルンジウォッシュド