「DIARY」カテゴリーアーカイブ

今年もよろしくお願い致します。

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皆様、
新年あけましておめでとうございます。
本年もどうぞよろしくお願い致します。
この一年が皆様に良い年となりますよう祈念致します。
COFFEE TERMINALは本日より2020年の営業をスタートさせて頂きました。
年末に多くの方々にコーヒーを購入頂いたおかげで新年早々9バッチも焙煎
させて頂きました。本当に有難いスタートです。
今年もより美味しいコーヒー作りに精進し、そのコーヒーをよりお求めやすく
提供できるように真剣に取り組んで参ります。
2020年も皆さまの応援を賜りますようお願い申し上げます。
COFFEE TERMINAL　森

1月はストロベリ～

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COFFEE TERMINAL年内最終営業日～
午後からは大掃除っす。
小雨模様で寒いですね・・。
さて1月のラテとホットケーキの案内です。
1月はストロベリー～です。
ストロベリーフルーツミックスソースと
イタリア ファブリストロベリーシロップ漬けを
使ったとてもストロベリ～な一品です。是非～

ストロベリーホイップラテ

ストロベリーホイップ
ホットケーキ

今年も一年ありがとうございました。

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本日が仕事納めと言う方も多いんじゃないかと思います。
COFFEE TERMINALは30（月）AMまで営業して仕事納めです。
あっという間の1年でした・・。
12月の中旬以降は本当に有難く忙しくさせて頂きました。
年内の焙煎も本日までとなります。
マイスター本当に大活躍です。心よりお疲れさまでしたです・・。
少し早いですが、今年も応援頂きましたお客様、お取引様、関係各位様
そしてスタッフのみんなに心より感謝申し上げます。
来る2020年が皆様に素敵な年となりますよう祈念するとともに
益々の応援を賜りますようお願い申し上げます。
今年もありがとうございました！
COFFEE TERMINAL森

年末年始の営業案内

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気が付けば12月も3週目・・はやい。
まだ先と思ってましたがCOFFEE TERMINAL年末年始の営業案内です。
12/30（月）PM～1/3（金）までお休みさせて頂きます。
※30（月）は午前のみの営業となります。
年始は1/4（土）9時～通常営業となります。
よろしくお願い致します！

追加入荷しました！

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いよいよ先週後半から年末感出てきました・・
日々の焙煎量が上がっていきます・・ありがたいです。
さて、表題の件ですが、コスタリカ ロス・ナシエンテスハニーと
コスタリカカンデリージャフルウォシュドそしてホンジュラス ラス・ペケーニャス
の３アイテム追加入荷いたしました。
想定以上の反響です・・ありがとうございます。
在庫を切らさない様に焙煎して行きたいと思います。
年末年始に是非！

新豆販売！

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今日は暖かいですね～
さて以下のコーヒーがラインナップ
されましたので案内させて頂きます。
なんとコスタリカが3アイテムになってしまいました・・。
●コスタリカ エドガー2019COE　￥926/100ｇ～
甘酸っぱい香りで爽やかな果実感そしてフルーティーな余韻で秀逸です！
●コスタリカ ロス・ナシエンテス ハニープロセス　￥648/100ｇ～
バランスが良く黒糖を思わせるジューシーな甘味と長い余韻で毎日飲みたくなる
コーヒーかと思います。
●コスタリカ カンデリージャ フルウォシュド2019　￥648/100ｇ
甘い香り、心地よい酸味と甘味でバランスの良いコーヒーです。
●ホンジュラス ラス・ペケーニャス　￥648/100ｇ～
これまた甘い香りでミックスジュースやネクターを思わせるテイストで秀逸です！

12月はお芋～

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いよいよ明日から師走ですね～
本格的に寒くなって来ましたし・・
年末は何かと忙しくなってきますね。
頑張りましょう！
さて来月の喫茶メニューの案内です。
12月は“芋”です！
お芋のラテに、お芋のホットケーキ・・
そしてお芋のゴロゴロトーストと期間限定販売致します。
安納芋のペーストと鳴門金時芋の甘露煮を使って美味しく仕上げましたよ～

 

お芋のホイップラテ

お芋もホットケーキ

お芋ゴロゴロトースト

新豆入荷と今後の予定

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寒いっすね～。
コーヒーとお鍋と・・お風呂がありがたい季節になりました。
年末を控え少しずつですが新商品が入ってきます。
既に本日から販売開始したのは「コスタリカ ロス・ナシエンテス農園イエローハニー」です。
土壌改良された素晴らしい農園で生産されたカトゥアイのハニープロセスです。
黒糖を思わせるジューシーな甘味と長い余韻がたまりません。
是非お試し頂ければと思います。￥648/100ｇ～
そして今後の入荷予定は以下となります。
【12月上旬】
・コスタリカ COE2019 #14エドガー農園
・コスタリカ　ラ カンデリージャ農園フルウォシュド2019
【12月下旬】
・ホンジュラス ラス・ペケーニャス
乞うご期待！焙煎したらまた案内させて頂きます。