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●アカデミープロジェクト

コーヒーターミナルがコーヒーについて講義する、アカデミープロジェクト。
美味しく育てられ、焙煎された豆の潜在能力を引き出すためには、
豆にどう接してあげればいいか。
さまざまな角度から、お伝えしてゆきます。
※コーヒー教室を随時募集中です。
(実施日時に関しては、直接連絡頂き、調整後決めています※基本:水曜日PM)
※講習内容に関して事前に簡単にヒアリングさせて頂きます。
※エントリーは随時、メール・TELで受付致します。
・メール:mori@coffee-terminal.com
・TEL:045-948-5935
【コーヒー教室】
内容・実施日時は下記にて予定しています。
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『美味しい珈琲の淹れ方教室』
ご家庭で美味しい珈琲を手軽に淹れるには・・。
円錐ドリップにて勉強していきます。
90分/参加費1080円(お土産コーヒー付き)
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『自分のオリジナルブレンドをつくろう!』
いろんなストレート珈琲を試飲しながら・・
好みのブレンドを作っていきます。
90分/参加費3240円(マイブレンド100gお持ち帰り頂きます)
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『いろんな珈琲を試飲してみよう!カッピングセミナー初級』
いろんな生産国のコーヒーをテイスティング!
多くの発見が有ると思います。
90分/参加費1080円(お土産コーヒー付き)
『コーヒー勉強会』
①基礎知識(初級):90分/参加費1080円(お土産コーヒー付き)
コーヒーの歴史から産地情報、美味しいコーヒーの抽出方法etc
②基礎知識(中級編):90分/参加費1080円(お土産コーヒー付き)
各産地別のコーヒーの味覚特徴等や焙煎についての勉強会
※参加人数は1回1~3名
※勉強会実施日時:水曜日/14:00~16:00
※勉強会の内容に関しては、希望内容を実施致します。
※募集は随時行っています。
※エントリーはメール・TELにて随時受付します。