昨日、当店で焙煎勉強中のF君の先輩でタイ国在中のAさんが来店されました。
Aさんは、タイでカフェを運営されていて原料のコーヒーも農園から直接仕入れています。
現地の農園主と太いパイプを持ち産地にもよく足を運んでいるそうです。
今回は、そんなコーヒーを日本に輸入して販売出来たら面白いですね~と言う話をしながら
タイのコーヒー事情に関して色々と話をうかがいました。(面白かったです)
もしかすると近いうちに私も現地(農園)に行くかもしれません。
何か面白い事が出来たらいいな~と妄想を膨らませた1日でした。
Aさん、たくさんのお土産ありがとうございました!
Aさんは、タイでカフェを運営されていて原料のコーヒーも農園から直接仕入れています。
現地の農園主と太いパイプを持ち産地にもよく足を運んでいるそうです。
今回は、そんなコーヒーを日本に輸入して販売出来たら面白いですね~と言う話をしながら
タイのコーヒー事情に関して色々と話をうかがいました。(面白かったです)
もしかすると近いうちに私も現地(農園)に行くかもしれません。
何か面白い事が出来たらいいな~と妄想を膨らませた1日でした。
Aさん、たくさんのお土産ありがとうございました!