ハワイのコーヒー

昨日、原料輸入商社さんのカッピングセッションに参加してきました。
今回も多くのコーヒーをカップさせて頂きました。（43アイテム）
その中でもハワイ3島（ハワイ島、マウイ島、オアフ島）は興味津々でした。
ハワイ島は、コナ（プライム）とカウエリアの物をカッピングしました。
コナは見た目は良いのですが・・虫食いでプライムの等級（値段は以前のエクストラファンシー以上）
味覚的にも・・残念！（高くてこのテイストは残念）
カウエリアはおおむね良好でしたが・・・やはりKONAエリア物が欲しい！！
来年は少しは期待の余地が有るとの事です。（もう一年待ちます）
コナでは品質に厳しいと評判のプロセッサーのG社のKONAコーヒー飲みたいです。